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简单介绍茶文化:安徽茶文化

admin 命理 2021-02-22 17:45:21 1223 0 安徽茶文化

  茶有九德:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真安徽茶文雅。

简单介绍茶文化:安徽茶文化  第1张

清:无妨清安心徽茶文雅。名茶多耗费于深山平川中,最完备大自然的明朗灵秀之气,形势秀媚,香味宁静。

简单介绍茶文化:安徽茶文化  第2张

香:如兰斯馨安徽茶文雅。茶有真香,这种芳香是纯天然的,芳香成份极为搀杂,不宜举行报酬合成。

  

甘:否极泰来安徽茶文雅。茶有真味,滋味甘淡清醇,小苦而后甘。

和:中气忠厚安徽茶文雅。茶的香味以“和”为贵,喝茶后应有一种“忠厚”之气潮湿于五中六腑间,久不许去。

空:“五蕴”皆空安徽茶文雅。茶的香味又以空灵为贵,喝茶后不留不滞,就叫作空。

  

俭:饮而有节安徽茶文雅。茶不行多饮,不行过饮;茶以及茶具不行过求奢侈,总以简朴为茶人良习。

时:知时而动安徽茶文雅。采之以时,造之以时,投之以时,瀹之以时,饮之以时。

仁:生和缓安心徽茶文雅。仁者“爱茶”,喝茶能使人生和缓心。

  

真:得世界实情安徽茶文雅。茶有真香真味,芳香宁静,滋味甘淡,能使人领略到大自然的明朗空灵之意,不止能澄心净虑,更能品饮出世界实情,尘事实情,及至想开茶中“至道”,是为真。

其中“俭”字与《茶经》适合,也最能展示茶以及茶人的品性修养;仁德,是茶九德的中心安徽茶文雅。

  

茶之香: 香有清浊,有沈浮,利于害,有阴阳,有出身入世之分,有婉约大概之别安徽茶文雅。今略分为:浓香、甜香、芳香、芬芳。

浓香如姚黄魏紫,如太真浴罢(如太真浴罢),芳香芳香(芳香芳香)安徽茶文雅。

甜香如月下秋桂,如豆蔻梢头仲春初,其情最娇安徽茶文雅。

  

芳香如空谷幽兰,如潇湘寺里黛玉抚琴,其韵独高安徽茶文雅。

芬芳如夏荷初露,如西子晓妆,清芬袭人安徽茶文雅。

浓香、甜香、芳香、芬芳都有婉约大概之别,婉约则芳香幽雅深长,大概则粗俗短浅,茶香以婉约为贵,大概为贱安徽茶文雅。

  

茶有九香:清、幽、甘、柔、浓、烈、逸、冷、真安徽茶文雅。

干茶有香,摇茶有香,润(洗)茶有香,瀹(yuè) 茶有香,注茶有香,瓯(壶)盖有香,盏底留香,茶汤有香,茶汤凉后充满香安徽茶文雅。一茶而得九香,最能益茶德,最能见品性,最能发茶真性,也最能起人深思。

  

茶有八难: 一造,二别,三器,四火,五水,六投,七瀹,八饮安徽茶文雅。

采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;暗淡无明,非火也;粗老浊重,非水也;不知茶时,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也安徽茶文雅。

  

茶有七情:喜、爱、哀、幽、寂、淡、真安徽茶文雅。

喜:使民意情欣喜安徽茶文雅。

爱:茶德仁,使人生和缓之情安徽茶文雅。

哀:起人忧伤,但“哀而不伤”安徽茶文雅。

幽:发人幽情安徽茶文雅。

  

寂:使人生空寂之情安徽茶文雅。

淡:使人有澹泊之志安徽茶文雅。

真:发人实情安徽茶文雅。

茶有六味:轻、甘、滑、嫩、软、厚安徽茶文雅。

轻:入口轻扬安徽茶文雅,过舌即空;

甘:后味回甘;

滑:口感滑爽;

嫩:无粗老之感;

软:无坚硬之感;

厚:无淡薄之感安徽茶文雅。

  

茶有五性:清、洁、和、长、兴安徽茶文雅。

清:形神俱清安徽茶文雅。

洁:品行简单安徽茶文雅。

和:宁静脾胃,潮湿五中安徽茶文雅。

长:长养精神,益气生津安徽茶文雅。

兴:堤防醒脑,养生明目安徽茶文雅。

  

茶有四气:愤恨、灵气、正气、义气安徽茶文雅。“气”指茶人喝茶后驻留在五中六腑及口吻喉舌之间的气息,这种气息以忠厚、持久、甘香为机致,不止能益人体真气,而且能长养其浩然正气,故正人无故不撤茶器,用以养气育德也。

愤恨:喝茶后有股别致精致的茶气富余于茶人胸腹之间,这既是大自然的愤恨,也是性命体的愤恨,更是茶民意胸中爆发的愤恨安徽茶文雅。

  唯今愤恨安徽茶文雅,世界得以清,性命得以动,情结得以宁靖,愤恨之时义大矣;

灵气:茶气不止有精致安徽茶文雅,更要鲜活,有振动的察觉,称之为灵气;

正气:茶气不偏不倚,忠厚中庸,称之为正气安徽茶文雅。孟子曰:吾善养吾浩然之气,所养者,正气也;

义气:茶气不止有忠厚,更要有一种吝惜激动的义气在,这不然而对茶的要求,更是对茶人的要求安徽茶文雅。

  愤恨,一致喝茶者可得,灵气,对茶醒悟者可得,正气,修身养德者可得,惟有义气,非胸次安定、思兼济寰球者不行得安徽茶文雅。

茶十八功效:生津、和胃、消食、明目、养气、明目、美容、减轻肥胖程度、利尿、通便、清热、解毒、消炎、防癌、抗辐射、降血压、防止瘟疫劳力管病症、祛病延年安徽茶文雅。

  

茶艺二十四品 :水可品,茶可品,人更可品安徽茶文雅。世界万物,道生之,德畜之,滔滔不绝,能入品者亦自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。稀疏品物之中,我推茶品第一。历代尔后,能将茶品普及到茶艺艺术莫斯科大学的,亦代不乏人,如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。

  更有精行俭德之士,勤修苦行之徒,独居市廛,心止高山,茶池盏畔,幽若山林,每以煎水泡茶为清修要务,闲较斗水之轻重,细参一瓯之甘苦,于茶烟水声外,修养心底,直面真我,变成人中学原茶艺艺术的一股清流安徽茶文雅。故茶不止无妨入品,更无妨入诗、入画、入禅、入道。唐•司空图论诗有二十四品,冷香斋主人论茶也有二十四品。

  茶艺二十四品分品性、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又细分四品,合计二十四品,现分述如次安徽茶文雅。

品性:清、雅、简、淡

清:秉自然灵秀之气,形神俱清安徽茶文雅。

雅:矜持和缓,有正人之风安徽茶文雅。

  

简:动作豁朗大略,不拘俗礼安徽茶文雅。

淡:少名利之心,自甘淡泊安徽茶文雅。

茶品:清、香、甘、淡

清:秉自然灵秀之气,形色俱清安徽茶文雅。

香:其嗅如兰安徽茶文雅。

甘:其甘如荠安徽茶文雅。

  

淡:淡而有味安徽茶文雅。

水品:清、活、甘、冽

清:水质廓清、简单安徽茶文雅。

活:水质鲜活,不阻碍安徽茶文雅。

甘:水味甘香安徽茶文雅。

冽:水味不足安徽茶文雅。

  

火品:明、活、洁、燥

明:有霞光安徽茶文雅。

活:有火苗安徽茶文雅。

洁:无异味安徽茶文雅。

燥:无湿气安徽茶文雅。

茶器品:质、朴、雅、素

质:品质简单安徽茶文雅。

  

朴:形制古拙安徽茶文雅。

雅:以秀媚为尚安徽茶文雅。

素:以素器为尚安徽茶文雅。

茶室品:简、古、通、幽

简:结构大概、明快安徽茶文雅。

古:形制简古、简朴安徽茶文雅。

  

通:结构怒放、通透安徽茶文雅。

幽:局面宁静、秀媚安徽茶文雅。

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