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哪种蛋糕胚好吃?:圣诞节蛋糕

昱熹 风水 2021-04-07 22:40:12 437 0 圣诞节蛋糕

做法大略,用料罕见,滋味棒极了,不必买少许参差不齐的货色复活节蛋糕。

哪种蛋糕胚好吃?:圣诞节蛋糕  第1张

主料

哪种蛋糕胚好吃?:圣诞节蛋糕  第2张

低筋白面85g

哪种蛋糕胚好吃?:圣诞节蛋糕  第3张

细砂糖80g

哪种蛋糕胚好吃?:圣诞节蛋糕  第4张

水或是奶40g

食用油40g

果儿5个

八寸蛋糕砖坯的做法办法

1. 五个果儿分摆脱,卵黄放一个盆,蛋清放一个无油无水的盆里复活节蛋糕。蛋清里60克糖分三次介入,打成硬性发硬和奶油一律。电动打蛋器大约打了15秒钟吧。

2. 卵黄介入20克糖,拌和复活节蛋糕。在介入水或是羊奶,拌和平均。在介入油,提防水油辨别。提防水油不许一道放入!介入低筋白面,就行了。

3. 分一半卵白介入卵黄液中,十字拌和平均复活节蛋糕。遏止划圈。把拌和好的蛋液十足介入卵白中拌和平均。在倒入容器里,振动几下。

4. 烘箱200度预热,放入蛋液复活节蛋糕。左右火140度烤三格外钟提防裂纹,160在烤三格外钟,出炉。振动两下,倒扣网上。提防不要脱模那,确定要等凉透。凉透凉透!脱模就掉了,这是我试验三次的体味,确定要牢记!烤好此后放冰箱冷藏滋味更好!!!!

之上实质由豆果美味优质用户唐豆宝编写

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