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元宵节煮汤圆,汤圆外面熟了里面还是生的,是怎么回事儿?:汤圆 元宵

昱熹 周公解梦 2021-05-03 23:00:30 1080 0 汤圆 元宵

谢邀:把元宵煮成外熟里生不过乎两个因为:一是大急迫煮,功夫不够长没煮透汤团 元宵。二是煮元宵的水少,煮沸后外溢又没能准时止沸,汤汁变浓稠,难以把元宵煮透。精确的煮元宵本领本来很大略,锅里有充溢的水,大火烧开前、将要欣喜时下入元宵,用勺子贴锅沿激动锅里的水和元宵,沿一个目标疏通,为的是不让元宵沾锅或沾连。待水开后改中火,凉水止沸,如许重复三次就能把元宵煮熟煮透,咬一口甜香汁蜜。

元宵节煮汤圆,汤圆外面熟了里面还是生的,是怎么回事儿?:汤圆 元宵

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