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粤菜过桥鱼的做法?:粤菜鱼的做法

昱熹 星座运势 2021-06-12 04:00:05 1562 0 粤菜鱼的做法

用料

鲗鱼 2条

鲜菇 过量

红莱菔 过量

丝瓜 过量

木耳 过量

芫荽 过量

姜 过量

顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法办法

办法 1

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鱼起肉粤菜鱼的做法,鱼骨用锅煎好,放开水煲鱼骨汤,备用,配菜切丝,备用

办法 2

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配菜用沸水煮熟粤菜鱼的做法,晾乾水,放入碗中备用

办法 3

粤菜过桥鱼的做法?:粤菜鱼的做法

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鱼肉放盐、油腌一会粤菜鱼的做法,放入碗中,径直加热鱼骨汤倒入碗中

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